手抜き上手な家事の達人達
私の周りには
手抜き上手な家事の達人がたくさんいます。
彼女達の知恵のおかげで
少々鈍くさい私も
仕事をしながらスッキリ生活を
これまで保ててきた気がします。
まず最初に何よりも助かっているのが
「手抜き料理の知恵」
ちょっと手を加えるだけで美味しく出来るアイディア
今では当たり前のように使っている
「ニンニク醤油」を友人からの知恵。
これは本当に便利です!我が家は鷹の爪を1つ入れています。
肉はもちろん、野菜炒め、チャーハンにも
ちょっと加えるだけで美味しく仕上がります。
時間がある時
フードプロセッサーにかけた野菜のみじん切りと
ミンチにしたお肉をあわせて炒め
薄くのばして冷凍庫へ保存するアイディア
麻婆豆腐、あんかけ、オムレツ、ドライカレー
様々なモノに使えます。
紹介しはじめたらきりがない
たくさんの情報を友人達から受け継いでいます。
料理以外にも「手抜き掃除の仕方」!!
以前は、キッチンの油汚れは強力洗剤を使うか
一生懸命ゴシゴシしなければ
落ちないと思っていました。
でも、一晩重曹を溶かしたお湯に漬けておけば
翌朝にはちょっとこすっただけであら!きれい(^^)
雑巾を濡らして使うよりも
汚れに直接水をスプレーし
乾いた雑巾で拭く方が
雑巾が雑菌臭くならないよ。
そもそもボロボロになったタオルを
小さく切って使い捨てにすれば
汚れた雑巾を家の中に
置かなくても済むよ
そう教えてくれたのも友人達です。
「ラクしてお金を節約する方法」
「面倒な買い出しをしないで済む方法」
「ご近所さんとのおつきあいの仕方」
これまで様々な知恵を授けてもらいました。
1つ、1つは、専業主婦にとっては当たり前でも
仕事をしながらバタバタしている
半人前主婦にとっては目からウロコ
本当にありがたかった。
賢い友人達は何よりの宝です。