簡易蒸し器
最近メタボが気になりだした我が家
出来るだけ野菜や肉は
蒸して食べるようにしています。
それでなくても
昔から中華マンや焼売など
蒸し料理が大好きな私
結婚した当初は
本格的な蒸篭を中華鍋にのせ
得意げに肉マンを蒸していました。
でも、蒸篭や中華鍋って
かなり収納場所を取るんですよね。
なので、今の家に越してくるときに
どちらも思い切って処分してきました。
それ以降、我が家の蒸し料理に欠かせないのが
こちらの「簡易蒸し器」
昔からあるこのタイプ
全然オシャレではありません!
しかし、どんな鍋やフライパンでも使えるので
本当に便利です。
![簡易蒸し器と鍋](http://japo-npo.mods.jp/tomo/wp-content/uploads/2015/09/steamer4-pot-300x200.jpg)
簡易蒸し器と鍋
![簡易蒸し器とフライパン](http://japo-npo.mods.jp/tomo/wp-content/uploads/2015/09/steamer3-frypan-300x200.jpg)
簡易蒸し器とフライパン
10年以上使用しているので
羽根が1枚、外れやすくなっています。
それでもちょっと気をつければ良いだけなので
調理には全く問題ありません。
この足付なのがポイントですね。
オールステンレスなのでお手入れもラクです。
普段はこのように、
キッチンの扉裏にフックを取り付け
掛けて収納しています。
まだまだ現役で頑張って欲しい1品です。
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